אודות מרכז המבקרים 'עוז בנגב'

סיפורו המרכזי של המרכז הוא סיפורה של היצירה החקלאית המודרנית בנגב המערבי, כזה שרואה, אז והיום, את החקלאות כנדבך מרכזי של המעשה הציוני.

מרכז המבקרים 'עוז בנגב' מופעל גם כחלל רב תכליתי וכולל סדנאות, כנסים ואירועים, ומהווה עוגן משמעותי לשיתופי פעולה תיירותיים אזוריים.

הקפיטריה המפנקת פועלת גם כחנות המפעל וחלון הראווה של תוצרת הנגב ליצרנים רבים, ומהווה מקום מפגש לצעירי הקיבוץ והאזור.

מרכז המבקרים החדש מהווה את העוגן המרכזי של התיירות האזורית, הן בכמות המבקרים והן בריכוז שיתופי הפעולה האזוריים. מרכז המבקרים 'עוז בנגב' עובד בשיתוף פעולה מלא עם עמותת התיירות "שקמה בשור" ("דרום אדום").